一級是一扇門，不是門檻。

這是報名前最常被問到的問題之一：一定要從一級開始嗎？不必。WSET 考綱寫得很明確：報讀二級沒有任何限制，考生也不需要任何酒類知識或經驗。一級是一個選項，而不是必須先邁的一級台階。

以下是一份獨立指南，依據現行考綱編寫。考試形式會調整，報名前請查看 WSET 網站。

一級包括什麼

一級是 WSET 葡萄酒認證的入門級別：總學習時長六小時，全部在考試中心完成，包括考試本身。

• 考試。 閉卷，45 分鐘，30 道選擇題。
• 結果。 只有及格與不及格。及格線為 70%，高於二級。
• 內容。 葡萄種植與釀造的關鍵環節；主要葡萄品種及其釀出的葡萄酒風格；葡萄酒的儲存與侍酒。三分之二的分數落在品種和風格上。
• 適合誰。 WSET 將其定位為面向葡萄酒學習新手的實踐入門，適合幾乎沒有基礎的人。

考綱中沒有安排自學時間：一切都在課堂內完成。

二級要求什麼

二級是另一種投入：總學習時長 28 小時，含一小時考試，其中 11 小時為自學。

• 考試。 閉卷，60 分鐘，50 道選擇題。
• 等級。 55% 及格，70% 起為良好，85% 起為優秀。
• 內容。 葡萄園與釀酒廠如何影響風格與品質、主要品種與區域重要品種、起泡酒與加強酒、儲存、侍酒與餐酒搭配。葡萄品種佔 50 道題中的 31 道。
• 適合誰。 WSET 將二級定位為入門至中級的證書，既適合新手，也適合在一級基礎上繼續深造的人。

兩級在學習中都會品鑑，但都不考品鑑。選擇不飲酒，不影響任何一級的及格。

以下情況，從一級開始

• 葡萄酒對您來説很陌生。 您很少用心挑酒，相關詞彙也很生疏。先用一個簡短、有人帶領的開始掃除障礙，再投入更多時間。
• 您想低成本地試試自己的興趣。 六小時就能告訴您是否喜歡學習葡萄酒，然後再決定是否投入 28 小時。
• 您在課堂上學得最好。 一級不需要自學。如果您很難在晚上抽空讀書，一級更適合您的生活節奏。

以下情況，直接從二級開始

• 您已經帶着好奇心喝酒。 您瞭解幾個品種和產區，想真正弄懂它們。
• 您能抽出 11 小時自學。 這才是兩級之間真正的區別：二級要求您在課與課之間複習。
• 您想要分級成績。 二級有良好和優秀；一級沒有。
• 您的目標更遠。 WSET 建議先讀二級（或具備同等經驗）再讀三級，而三級是報讀四級文憑的前提。一級不在這條路徑上。

選擇與您現有知識相符的級別，而不是排在最前面的那一級。

選擇前的快速測試

不復習，直接做十道二級題。如果大部分詞彙都很陌生，先讀一級很可能會讓二級更輕鬆、更有樂趣。如果大多數題目您都看得懂，只是細節答錯，那就直接從二級開始，並參考我們的二級計劃：六到八週，按分值比重學習。

Worth Opening: WSET Level 2 收錄 20 套各 50 題的模擬試卷，以及 1,000 道附詳細解析的題目。第 1 套模擬試卷和閃卡免費，所以這次測試不花一分錢。獨立學習工具，與 Wine & Spirit Education Trust 無任何隸屬關係，亦未獲其認可或批准。

想看得更遠時，我們對二級與三級的比較會告訴您下一步要求什麼。