这一场
从您真正喜欢的酒开始。
- i.
品
标杆风格并排呈现：一座第一酒窖赖以建立的产区与酒庄。
- ii.
判
适饮期重于炒作。来源、储存、价格纪律，以及酒商与期酒的真实运作方式。
- iii.
定
我们一起勾勒您的入门酒窖：先买什么、什么值得等、其余陈年期间喝什么。
多数人来时带着一份别人让他们买的酒单。走时带走的那份更短，有先后次序，每一行后面都有一个理由。
从会面到酒窖
从计划到第一箱。
酒窖评估从您已有的收藏开始。我们会细致审视尚缺的板块与宜先享用的酒款。
酒款可经可信的持牌酒商购入，也可从我们自己的酒窖中甄选。酒款来源和收费方式会在供应任何酒款前以书面约定。
目标很简单：按您的喜好建立酒窖，明确哪些现在开，哪些值得等。
形式
香港或欧洲的私人会面，提前三至四周安排。
您会带走什么
一份书面计划：先买什么、什么值得等、其间开什么，每一行都附上理由。
采购
经由可信的持牌酒商，或在合适时取自我们自己的酒窖。无论哪一种，都会在您决定之前告知。
存酒
在采购之前就先定好：家用酒柜，或香港与欧洲的专业酒仓。
客户
客户心声。
知识水平与信息量无可比拟。此外，他们非常友善。
请他们为我们的酒窖提供建议，无疑是我们做过最好的决定！他们真正精通此道，留意每一个细节，确保我们的酒安然无恙。咨询细致、清晰，并且根据我们的收藏量身定制。酒窖看起来美极了，我对结果再满意不过。如果您希望把自己的葡萄酒空间打理得恰到好处，强烈推荐他们！
评价译自英文。